鮨とかみ
高級鮨店の寿司職人／鮨とかみ（やま幸グループ）
Item 1 of 5
- 月給300,000円〜350,000円
- 新橋駅徒歩3分 内幸町徒歩3分
- 10:30～21:30 シフト制
お仕事について
お仕事内容
銀座の高級鮨店｢鮨とかみ｣で寿司職人を募集致します。
今回は経験者・即戦力スタッフの募集です。
【お任せすること】
まずは料理の仕込み、調理器具の手入れからお教えします。
仕込みから徐々に店舗の雰囲気に慣れていただき2～3年で一人前に…
やる気あふれる優しい大将が魅せて高級店のノウハウをお伝えいたします。
一流の腕を身に着けたい、すし職人として幅広く学びを得たい方、ご応募お待ちしております。
【ここがポイント】
・有名鮨店を顧客に持つ仲卸「やま幸・希海・大豊」を始め豊洲市場にルートがあります ・Hong Kongに支店がありますので海外研修の機会があります
・一流鮨店に勉強のため食事に行くことが出来ます！
・銀座の舌の肥えたお客様と接することで貴重な経験を積んで独立も目指せます
・とかみは2013年オープンして2年連続でミシュラン一つ星を獲得と多くのお客様から支持され、既に独立者2名を輩出しております
募集要項
職種
- 高級鮨店の寿司職人／鮨とかみ（やま幸グループ）
給与
- 月給300,000円〜350,000円
試用・研修
- 試用期間あり （2ヵ月）
雇用条件は本採用時と同じ
待遇・福利厚生
- 交通費全額支給、昇給・賞与あり、社会保険完備、家賃補助制度あり、制服貸与、交通費支給、独立支援（独立者多数）、香港支店での研修機会あり（海外研修制度）、食事補助、試用期間3か月 ※経験、スキルに応じて応相談
交通費
- 規定支給
勤務地
- 鮨とかみ東京都 中央区銀座8-2-10 銀座誠和シルバービルＢ1Ｆ (勤務地)
アクセス
- 新橋駅徒歩3分 内幸町徒歩3分
応募資格
- 鮨職人を経験者（期間問わず） 高級店の接客を希望の方 日本語でのコミュニケーションが可能な方 学歴不問・年齢不問
勤務時間
- 10:30～21:30 シフト制
休日休暇
- 週休2日制（月6日休み）
応募について
応募後の流れ
- 【※履歴書必須 送付いただき次第即日面接設定いたします】 応募内容を確認後、できるだけ早くご連絡を差し上げます。 電話に出にくい時間等も応募の際にお知らせくださいね。 繋がりにくい時はお手数ですが、再度おかけ直しください。 銀座で有名な高級鮨店にて、寿司職人としての技術力を磨きながら、海外研修の機会もあります！ 素晴らしいお魚を使って、お客様に最高の料理を提供するやりがいもあります。 応募条件を満たしている方は、ぜひご応募下さい！
採用予定人数
- 1名
会社情報
会社名
- 株式会社とかみ（鮨とかみ）
業種
- 飲食・レジャー・ホテル・スポーツ
会社住所
- 東京都中央区銀座8-2-10
求人情報更新日：2023/7/3